Hochzeitsmarmelade: Rezepte & hübsche Verpackungen

Hochzeitsmarmelade ist nach wie vor das Gastgeschenk Nummer eins zur Hochzeit. Kein Wunder, denn so kann man seinen Gästen ein wunderbares Geschmackserlebnis für kommende Sonntagsfrühstücke schenken – eine wundervolle Erinnerung an einen großartigen Tag.

Wir verraten euch hier deshalb unzählige außergewöhnlich leckere Rezepte und alle Tricks, mit denen ihr eure Hochzeitsmarmelade absolut schick verpacken könnt.

geniales gastgeschenk

Hochzeitsmarmelade ist Liebe im Glas

besonders, wenn sie selbstgemacht wird

Hochzeitsmarmelade gibt es mittlerweile von verschiedenen bekannten Herstellern auch in kleinen Einheiten zu kaufen. Wir empfehlen euch aber, eure Marmelade selbst zu machen, denn gekaufte Marmelade wird euren Gästen niemals die Liebe schenken, die ihr beim Kochen selbst mit Leidenschaft behutsam eingerührt habt. 

Darum ist selbst gemachte Hochzeitsmarmelade ein echtes Highlight

Wenn man bereits beim Öffnen die guten Zutaten riecht und die Liebe schmeckt, die ihr bei jeder Umdrehung hinzugefügt habt, dann ist es richtige Hochzeitsmarmelade und das perfekte Gastgeschenk.

Denn dieses Glas wird garantiert niemand beim Verlassen der Location vergessen. Wir hören von Brautpaaren sogar immer, dass ihre Hochzeitsmarmelade auch nach der Hochzeit zum traditionellen Mitbringsel und Geschenk wurde, weil alle Gäste so begeistert waren, dass sie danach fragen.

Und eigentlich gibt es überhaupt keinen Grund, sie nicht selbst zu machen, denn innerhalb von 20 Minuten habt ihr problemlos eine Sorte für alle Gäste fertig.

Das perfekte Duo: Signature Hochzeitsmarmelade

Wie wäre es, wenn ihr gleich zwei Sorten auswählt und damit echte Signature-Gastgeschenke erstellt: eine Lieblingssorte der Braut und eine Lieblingssorte des Bräutigams. 

Zum Beispiel Sweet and Sour oder Sweet and Hot!

einfach lecker !

Die besten Hochzeitsmarmelade Rezepte

für jeden Geschmack ist etwas dabei

Sweet Kiss: Die beliebteste Hochzeitsmarmelade für den Sommer

• 750g Erdbeeren
• 500g Rhabarber
• 1 TL Zitronensaft
• 4 EL Rum
• 500 g Gelierzucker

Die Menge reicht für ca. 6 kleine Gläser.

Die Gläser und Deckel vorher auskochen. Früchte waschen, putzen und in Stücke schneiden und eventuell pürieren. Mit Gelierzucker und den anderen Zutaten mischen (optional den Alkohol erst zum Schluss dazugeben) und alles einem Topf zum Kochen bringen. Den Schaum abschöpfen und unter Rühren ca. 3 Min. sprudelnd kochen. 

Die Marmelade sofort in die Gläser füllen und den Deckel festschrauben. Ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen, dann umdrehen und erkalten lassen.

Hochzeitsmarmeladen-Rezepte für das ganze Jahr

Alle Marmeladenrezepte, die wir euch hier zusammengestellt haben, die wir euch hier zusammengestellt haben, könnt ihr das ganze Jahr über kochen, da ihr sie auch mit gefrorenen Früchten herstellen könnt. 

Je nach Rezept ergeben sie etwa 1.500 ml Marmelade.

Inspirationen für saisonale Hochzeitmarmeladen-Träume

Manche Marmeladen kann man nur in der jeweiligen Saison kochen – und das macht sie so besonders. Wenn ihr also noch eins drauf setzen möchtet, dann seht euch diese Zutaten-Inspirationen an und googelt nach leckeren Rezepten dazu:

anleitung & ideen

Hochzeitsmarmelade liebevoll verpacken

damit eure Gastgeschenke noch schöner werden

Mit ein paar Tricks könnt ihr eure Hochzeitsmarmelade mit wenigen Handgriffen richtig hübsch verpacken. Deshalb zeigen wir euch alle Optionen, mit denen ihr eure Hochzeitsmarmelade zum absoluten Highlight-Gastgeschenk machen könnt:

1 | Die schönsten Gläser für eure Hochzeitsmarmelade

Mit richtig schönen Gläsern habt ihr bereits die halbe Miete. Denn selbst mit nur einem schönen Schleifenband in eurer Hochzeitsfarbe, das darum gebunden wird, ist euer Gastgeschenk damit bereits ein liebevoll gestaltetes Highlight.

Hier beispielsweise unsere Lieblingsgläser, die wir auch für die Beispiele oben verwendet haben:

2 | Individuelle Anhänger & Aufkleber für Hochzeitsmarmelade

Mit Anhängern und Aufklebern könnt ihr eure Hochzeitsmarmelade schnell und einfach mit euren Namen und dem Hochzeitsdatum personalisieren, die süßen Gläser als Platzkarte nutzen oder euren ganz individuellen Signature-Namen geben, wie zum Beispiel „Orange küsst Lavendel“.

Personalisierbare Aufkleber ruckzuck selber machen – für alle Glasgrößen geeignet

Aufkleber haben den Vorteil, dass sie absolut schnell und einfach hergestellt und als Personalisierung auf die Gläser geklebt werden können – entweder auf dem Deckel oder auf der Seite der Hochzeitsmarmelade.

Deshalb haben wir euch Aufkleber Vorlagen gestaltet, mit denen ihr ruckzuck wunderschöne Aufkleber selber machen könnt.

→ Aufkleber Hochzeitsmarmelade

Personalisierbare Anhänger für eure Hochzeitsmarmelade

Ein Anhänger ist in unseren Augen das ultimative Deko-Element für jedes Hochzeitsmarmelade Gastgeschenk, denn er macht es einfach noch liebevoller. 

Dabei ist der Anhänger ebenso wie Aufkleber absolut einfach und schnell herzustellen. Ihr braucht lediglich die passende Vorlage und eine Rundstanze.

→ Anhänger für eure Hochzeitsmarmelade

Bestempelte Hochzeitsmarmelade-Anhänger oder Aufkleber

Mit unserem Stempelset für die Hochzeit könnt ihr im Handumdrehen die süßesten Aufkleber oder Anhänger selbst gestalten.

Ob mit "Für Dich", "Mit Liebe gemacht", "Ein kleines Dankeschön", "Schön, dass ihr da seid" oder eurem Monogramm könnt ihr aus unzähligen Varianten für die Gestaltung wählen.

Das Coole daran: Ihr könnt wählen, ob ihr auf runde Blanko-Aufkleber stempelt oder im Handumdrehen richtig süße und individuelle Anhänger gestaltet. Sogar das Stoffhäubchen könnt ihr mit den Stempeln wunderbar im Handumdrehen personalisieren.

→ Stempelset "Hochzeit" jetzt entdecken

3 | Hübsche Häubchen für eure Hochzeitsmarmelade

Ob rustikale Jute-Häubchen, liebevolle Homemade-Stoffhäubchen aus kariertem oder geblümten Stoff oder tolle Papierhäubchen – mit hübsch überdeckten Deckel wird eure Hochzeitsmarmelade im Handumdrehen noch schöner.

Dann noch ein Aufkleber oder Anhänger dazu und schon seid ihr fertig.

Marmeladen-Häubchen aus Papier oder Stoff selber machen

Wer möchte, kann die Stoffstücke in Kreise schneiden. Viel einfacher ist es allerdings, wenn ihr einfache Quadrate schneidet. Als Richtlinie könnt ihr das Häubchen etwa zweieinhalb bis dreimal so breit, wie der Deckel eures Gläschens schneiden. 

Papier-Häubchen könnt ihr ganz einfach mit einem Kreisschneider* selber machen. Und für Stoffhäubchen könnt ihr wunderbar eine Zickzack-Schere verwenden, damit der Stoff nicht ausfranst.

Legt das Häubchen über die Gläser und bindet sie mit einem passenden Band in der Rille zwischen Gläschen und Deckel fest. Damit der Stoffkreis beim Festbinden nicht verrutscht, hilft es euch, wenn ihr ihn vorher mit etwas Klebestift auf dem Deckel befestigt oder zunächst mit einem Gummiband fixiert.

Coole Namen für eure Hochzeitsmarmelade

Richtig genial wird es, wenn eure Hochzeitsmarmelade einen coolen Namen erhält. Deshalb haben wir euch zu den verschiedenen Rezepten auch gleich coole Namensideen ergänzt. Aber bestimmt fallen euch mit unserer Inspiration noch weitere, ganz persönliche Namen ein.